GAYA ANTAR MOLEKUL ksn

Gaya antar molekul adalah gaya aksi antara molekul-molekul yang menimbulkan tarikan antar molekul dengan berbagai kekuatan.

INTERAKSI DAN URUTAN KEKUATANYA

DIPOL - DIPOL TERINDUKSI

DIPOL SESAAT - DIPOL TERINDUKSI

LATIHAN

1. Manakah diantara senyawa berikut yg mempunyai gaya antar molekul paling lemah ?

    A. HCl--------B. He--------C. NH₃--------D. H₂O---------E. CHBr₃ 

2. Manakah diantara kelompok senyawa berikut yang titik didihnya semakin menurun ?

    A.  CH3OH > CH4- > H₂------------- D. CH3OH > H2 > CH4

    B.  CH4 > CH3OH  > H2 ------------ -E. H2 > CH4 > CH3OH

    C.  CH4 > H2 > CH3OH

3. Diantara gas berikut akan mencair paling terakhir (suhu dan tekanan yang sama):

    A. CO₂--------B. Ar----------C. He--------D. H₂O-------E. N₂

4. Di antara senyawa berikut ini yang mempunyai interaksi van der Waals paling tinggi adalah

    A. CH₃CH₂CH₂CH₂CH₂CH₃ --------------D. CH₃CH₂CH₂CH₃
    B. CH₃CH₂CH₃ ------------------------------ E. CH₃(CH₂)₃CH₃
    C. CH₃CH₂C(CH₂)₄CH₃

5. Jika NaBr larut dalam air, maka jenis gaya antarmolekul yang harus diputuskan adalah
    A. Gaya ion-ion------------------D. Gaya ion-ion dan ikatan hidrogen
    B. Ikatan hidrogen--------------E. Dipol-dipol
    C. Gaya ion-dipol

6. Di antara kelompok senyawa berikut ini, yang merupakan senyawa ionik adalah ...
    A.      N₂O₄, NH₃, NH₄Cl---------------------D. AsH₃, AlCl₃, PCl₃
    B.      NH₄Cl , NaCl, Na₂O₂ ----------------E. NCl₃, NaCl, CaC₂
    C.     NF₃, (NH₄)₂SO₄, PCl₃ 

7. Ketika NaCl dilarutkan dalam air, gaya tarik menarik yang terjadi antara ion Na dan air : 
    A. Dipol-dipol------B. Ion-dipol------C. ion-ion-----D. Hidrogen------E.Dispersi

8. manakah dari pasangan molekul berikut ini yang merupakan kombinasi polar –nonpolar : 

    A. HCl – BrF---------C.  CO₂-H₂ ----------------E. CH₄-CCl₄ 

   B. NF₃-BF₃ ----------D.  CH₃Cl-CHCl₃    

   

9. Manakah molekul yang memiliki gaya tarik-menarik dipol-dipole antarmolekulnya? (Gunakan tabel periodik yang tersedia)

    A.  AsH₃ ---------B. BCl₃ --------C. Cl₂ ----------D. CO₂ --------E. XeF₄ 

    

10. Diantara pasangan senyawa berikut manakah senyawa yg moment dipolenya adalah nol?

    A. NO dan SO₂ --------------C. CH₃-CH₂OH-----------------E. H₂S dan H₂O

    B. CO2 dan CH₄ --------------D. NH₃ dan BCl₃ 

11. Mana sajakah zat berikut yang hanya memiliki gaya dispersi sebagai gaya antarmolekul?

      A.  CH₄ ---------B. HCl----------C. NH₃ -----------D. C₆H₁₃NH₂ ------------E. H₂S

SOAL KSN IKATAN KIMIA

1. Berikut ini, kerangka manakah yang tidak mematuhi aturan oktet ?

2. Konfigurasi elektron suatu unsur : 1s² 2s² 2p⁶ 3s2 3p³ Senyawa yang paling mungkin terbentuk dengan Br adalah :

    A. XBr--------- C. X₂Br₃ ----------C. X₃Br₂

    B. XBr_2--------- D.  XBr₃

3. Dari struktur molekul netral (tak-bermuatan) berikut ini, apa kemungkinan atom X ?

    A. H       B. N        C. F         D. O         E. C

4. Muatan formal atom C,O dan Cl yang berwarna merah pada struktur Lewis di bawah ini berturut-turut adalah …

A.  0, 0, 0

B.  0, -1, -1

C.  +1, -1, 0

D. -1, +1, 0

E.  0, +1, 0

5. Muatan formal atom C dan O dalam senyawa CO secara berurutan adalah .... (Nomor atom C=6; O=8)

A.    0 dan 0 

B.  −1 dan 0 

C.  −1 dan +1 

D.  −1 dan −1

E.  +1 dan +1

6. Ikatan rangkap 3 dalam etuna terdiri dari:

A. Dua ikatan α satu ikatan π

B. Tiga ikatan π

C. Satu ikatan α dua ikatan π

D. Satu setengah ikatan α  satu setengah ikatan π

E. Tiga ikatan α 

 7. Pernyataan manakah yang benar tentang ikatan C - C dalam benzena:

A. lebih panjang dari ikatan C-C di etana

B. lebih panjang dari ikatan C=C di etena

C. lebih panjang dari ikatan C-C di intan

D. tiga memiliki panjang yang sama dengan ikatan C-C di etana,tiga yang lain memiliki panjang yang sama dengan ikatan C-C dietena

E. tiga memiliki panjang yang sama dengan ikatan C-C di etana, tiga yang lain memiliki panjang yang sama dengan ikatan C-C di intan

8. Struktur molekul berikut ini: 

    Hibridisasi atom C(2) , O dan N berturut turut adalah:

      

      A.   sp², sp² dan sp³ ------------

      B.   sp³, sp³ dan sp³ ------------

      C.   sp³, sp² dan sp

      D.   sp, sp² dan sp³ --------------

      E.   sp², sp² dan sp² 

      

9. Jenis orbital hibrid atom C yang diberi tanda pada senyawa berikut ini adalah

C	1	2	3	4
A.	sp2	sp3	sp	sp2
B.	sp	sp3	sp	sp
C.	sp	sp3	sp2	sp
D.	sp2	sp3	sp2	sp
E.	sp3	sp3	sp	sp2

10. Pernyataan yang tidak benar mengenai  senyawa berikut adalah ....

  

A. Mempunyai 8 ikatan σ antar atom Karbon dan 4 ikatan rangkap dua yang terkonjugasi.

B. Nama senyawa tersebut adalah 4-vinil-1,3,5-heptatriena.

C. Dapat mengikat 8 atom Klor jika direaksikan dengan Cl₂/ CCl₄ berlebih.

D. Mempunyai 4 ikatan π dengan nama 4-propenil-1,3,5- heksatriena

E. Mempunyai 8 ikatan σ antar atom karbon, dapat mengalami reaksi addisi elektrofilik  jika direaksikan dengan larutan HBr dalam air

11. Tabel berikut ini adalah lambang unsur hipotetis yang ada di alam semesta beserta nilai keelektronegatifan nya :

     Berikut ini yang paling kurang polar (paling non polar) adalah :
 A. Z - M-----------C. M - Q------------E. Z - X

     B. Q - X------------D. M - X

12. Berikut ini, manakah yang kelarutannya dalam air paling kecil :
  A. C₂H₅-O-CH₃------------D.  CH₃CH₂OH
  B. CH₃COOH------- -----  E.  CH₃-CH₂-NH₂ 
  C. HCHO

L I P I D A

LIPID Substansi biologis yang tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut-pelarut organik yang kurang polar, seperti kloroform dan eter

PENGGOLONGAN LIPID

1. Trigliserida / Lemak

Merupakan ester dari gliserol dengan asam-asam lemak.

SIFAT KIMIA LEMAK :

1) Reaksi Hidrolisis

2) Reaksi Saponifikasi (pembuatan sabun)

3) Reaksi Hidrogenasi (pembuatan mentega)

4) Bilangan IOD

Menyatakan derajat ketidakjenuhan, yaitu jumlah gram iod yang dapat diserap oleh 100 gram lemak untuk reaksi penjenuhannya. Jadi, semakin besar bilangan iod, semakin tinggi ketidakjenuhan suatu lemak.

2. Fospolipid

a.  Merupakan ester dari gliserol, tetapi hanya dua gugus –OH dari gliserol itu yang diganti oleh gugus asil (asam karboksilat), sedangkan gugus –OH yang ketiga diganti oleh asam fosfat yang selanjutnya terikat pada suatu alkohol yang mengandung nitrogen. Bersifat ampifilik.

b.  Fosfolipid yang sering terdapat dalam sel hidup, di antaranya fosfatidilkolin, fosfatidiletanolamin, dan fosfatidilserin pada membran sel.

3. Steroid

a.  Bukan dari golongan ester, tetapi mempunyai kesamaan sifat dengan fosfolipid, yaitu ampifilik.

b.  Semua steroid mempunyai struktur dasar yang terdiri atas 17 atom karbon yang membentuk empat cincin.

c. Steroid yang paling banyak terdapat dalam tubuh manusia adalah kolesterol

Kolesterol Baik (HDL = high-density lipoprotein) dan kolesterol Jahat (LDL = low-density lipoprotein)

● HDL dianggap sebagai kolesterol baik karena bertugas mengangkut kolesterol ke dalam organ hati untuk kemudian dibuang ke dalam kantung empedu, sehingga tubuh bersih dari kelebihan kolesterol. HDL mencegah penumpukan plak, melindungi arteri dan mencegah dari penyakit kardiovaskular. Kadar HDL normal adalah lebih tinggi dari 55 mg/dL untuk wanita dan 45 mg/dL untuk pria. Semakin tinggi angka kolesterol HDL, semakin rendah risiko terkena penyakit jantung, penyakit pembuluh darah, dan stroke.

● LDL dikenal sebagai kolesterol jahat, bertugas mengangkut kolesterol dari organ hati ke sel-sel yang membutuhkan. LDL mengandung lebih banyak lemak daripada HDL. Semakin banyak jumlah LDL akan mengganggu kesehatan manusia, sebab LDL dapat menempel di dinding arteri sehingga membentuk plak. Penumpukan plak dapat mengurangi aliran darah dan oksigen ke organ utama tubuh Kekurangan oksigen pada organ atau arteri dapat menyebabkan penyakit ginjal atau penyakit arteri perifer, di samping serangan jantung atau stroke. Untuk LDL, semakin rendah angkanya semakin baik. Kadar yang baik dalam darah adalah kurang dari 130 mg/dL.

Fungsi Lipid :

a. Sebagai penyusun struktur membran sel. Dalam hal ini lipid berperan sebagai barier untuk sel dan mengatur aliran material-material. 

b. Sebagai cadangan energi, penyimpan makanan, dan transport. Lipid disimpan sebagai jaringan adipose.

c. Sebagai hormon dan vitamin. Hormon mengatur komunikasi antar sel, sedangkan vitamin membantu regulasi proses-proses biologis.

d. Kulit pelindung komponen dinding sel

SOAL - SOAL LIPIDA